몸이 예전 같지 않다?면역 저하?
의학 기술의 발달로 평균 수명이 많이 늘어났습니다. 하지만 역설적으로 현대인들은 원인 모를 만성 피로와 면역 저하 질환에 시달리고 있죠. 면역력은 단순히 병에 걸리지 않는 상태를 넘어, 우리 몸이 스스로를 치유하고 회복하는 근본적인 힘을 의미합니다. 이 면역력을 강화 시키는 방법은 무엇일지 알아 보려고 합니다.
면역에 대한 관심 증가? 무엇 때문일까?
오늘날을 살아가는 우리의 삶은 의학 기술의 발달로 평균 수명이 많이 늘어났습니다. 하지만 역설적으로 현대인들은 원인 모를 만성 피로와 면역 저하 질환에 시달리고 있습니다.
- “영양과 면역”의 결합
- “팬데믹”을 통한 대중화
면역과 영양은 뗄 수 없는 관계가 있습니다. 영양과 면역의 관계가 본격적으로 주목 받기 시작한 것은 1960~70년대라고 볼 수 있습니다. 영양 부족이 면역 세포의 기능을 떨어뜨린다는 사실이 밝혀지면서, “무엇을 먹느냐 가 면역력을 결정한다”는 인식이 확산되었습니다. 또한 대중들이 면역력 강화에 가장 폭발적인 관심을 두게 된 결정적 계기는 최근의 감염병 유행입니다. 2015년 메르스(MERS)를 겪으며 한국 사회에서 ‘면역력’이라는 단어는 건강 관리의 최우선 키워드로 급부상했습니다. 그리고 2020년 코로나19로 백신이 없던 초기, 개인의 면역력이 유일한 방패라는 인식이 퍼져 건강 기능 식품 시장이 6조 원 규모로 급성장하며 면역력 강화는 이제 일상의 ‘필수 문화’가 되었습니다.
영양제로 가능한가?
몸이 예전 같지 않다고 느껴질 때 우리는 가장 먼저 ‘영양제’를 찾곤 합니다. 영양제로 우리의 저하된 면역 체계를 강화 시킬 수 있다고 생각하죠. 하지만 비타민 한 알을 먹는 것보다 더 중요한 것은 우리 몸의 면역 시스템이 영양소를 어떻게 활용하는지 이해하는 먼저입니다. 왜 어떤 영양소는 염증을 줄여주고, 어떤 영양소는 면역 세포를 깨우는지, ‘먹는 것이 곧 나를 만든다’는 말이 왜 있는지 알아본다면, 면역력은 결국 우리가 섭취한 영양의 결과물 임을 알게 될 것입니다.
잘 쉬는 것 만큼 잘 먹어야 한다?!
면역 기능은 영양과의 관계가 매우 밀접하기 때문에 수많은 영양소 중 면역력에 영향을 미치는 어떤 영양소가 결핍 되어 있다면 면역 세포 역시 기능이 감소하게 됩니다. 때문에 규칙적인 식사와 다양한 음식을 섭취는 면역체계를 유지할 충분한 영양분을 공급하는데 중요한 역할을 합니다.
- 비타민 C
- 비타민 D
- 아연
- 프로바이오틱스
- 셀레늄
브로콜리, 신선한 야채에 들어있는 비타민 C는 항산화 작용으로 면역 세포 기능 촉진하죠. 연어, 달걀에 함유되어 있고 햇빛을 쬘 때 생성되는 비타민 D는 백혈구 기능 강화와 감염 감소를 가져다 주죠. 굴, 견과류, 브라질너트에 함유된 아연은 T세포등 면역 기관을 활성화 시켜주고, 요구르트와 발효 식품에 들어있는 프로바이오틱스는 장내 환경 개선으로 면역력을 유지 시켜줍니다. 또한 해조류들에 포함된 셀레늄은 강력한 항산화 및 면역 세포 강화에 도움을 줍니다.
습관이 면역력 강화를 가져다 준다?
- 소식 및 저작
- 제철 식단
- 체온 상승
40번 이상 오래 씹어 위장 기능을 강화하면 영양소 흡수율이 향상되어 면역 세포 활동 증가에 도움을 주죠. 또한 비빔밥처럼 다양한 영양소가 충분히 포함된 식사 습관도 면역 강화에 도움을 줍니다. 체온 1동 높이는 것은 면역 세포 기능 강화에 도움을 줍니다.
